Oopsies bröd

Bakade oopsiebröd i kväll, nu ligger dom på svalning. Får se om dom smakar bra, var lätt att göra iallafall...
.

Oopsies bröd, ett bra och nyttigt frukostbröd som även kan användas som hamburgebröd, pizzabotten eller varför inte göra rulltårta på det.

Ingredienser

Basrecept
3 st ägg, separera gulan och vitan
1 dl philadelphiaost (85g)
1 nypa salt
ev linfrön eller sesamfrön, att strö över.

gör så här

1. Vispa äggvitorna hårt med en nypa salt.

2. I en separat bunke vispar du philadelphiaosten med gulorna och eventuella tillsatser.

3. Vänd försiktigt i gulorna i de vispade vitorna.

4. Klicka sex Oopsies på smord bakplåt och baka i 150 graders ugn, ca 30 minuter. Strö eventuellt sesamfrön eller linfrön över bröden innan de åker in i ugnen. Det ger lite mer tuggmotstånd.